Dieser Rub, ist ein wahres Multitalent. Fisch, Geflügel, Gemüse, Schweon oder Rind. Es wird alles zum Gedicht. Eine leichte Rauchnote aus dem Smoker setzt den I-Punkt.

 

Zutaten:

Meersalz, Kreuzkümmel, Knoblauch, Chili, brauner Rohrzucker, Senf, Pfeffer schwarz, Paprika edelsüss, Cayennepfeffer

Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten.

 

Nährwert/100g

kj 967

kcal 233

Fett 6,34

gesättigte Fettsäuren 0,69

Kohlenhydrate 31,98

Zucker 19,12

Eiweiß 9,17

Salz 35,03